Drinks - Bevande

Sake freddo

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Descrizione

Il sake è una bevanda alcolica tipicamente giapponese ottenuta da un processo di fermentazione che coinvolge riso, acqua e spore koji. Per tale motivo viene anche chiamato “vino di riso”.

È una bevanda che non è classificabile tra i distillati né tra i liquori, e costituisce una categoria a parte.

La gradazione alcolica del sake varia dal 13% al 16%.

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