Il sushi fa ingrassare?

Diciamolo, il solo pensiero di fare una dieta è pesante, farla lo è ancor di più. Ma è possibile continuare a mangiare il nostro adorato sushi anche se si è a dieta?
Certo che si! Il sushi non fa ingrassare!

Devi solo fare un po’ di attenzione a cosa ordinare e, ovviamente, a non esagerare con le quantità (soprattutto se hai scelto lo All You Can Eat 😉 )

Il sushi infatti è un piatto ipocalorico: il riso garantisce il giusto apporto di carboidrati complessi, mentre il pesce, utilizzato crudo, mantiene tutte le sue proprietà. Ricche di omega 3 e di vitamine, tutte le tipologie di pesce aiutano ad abbassare i livelli di trigliceridi e di colesterolo, e contrastano l’azione dei radicali liberi.

Cosa puoi mangiare

Non abbiamo la presunzione di pensare di sostituirci ad un dietologo ma se segui i nostri consigli non sarà certo un sushi con gli amici a mettere a repentaglio la tua dieta. Variare l’alimentazione una volta ogni tanto può infatti aiutare il tuo metabolismo a non adagiarsi troppo e ad aiutarti a perdere peso.

Prima di ordinare ricorda di evitare gli alcolici e le bevande zuccherate: scegli l’acqua o, ancora meglio, il tè verde. Questo tè, infatti, aiuta a bruciare i grassi e nel frattempo depura e idrata il tuo organismo.

Per iniziare ti consigliamo la zuppa di miso. Questa zuppa infatti ha pochissime calorie e, cosa molto importante, ha un alto potere saziante. Ti consigliamo di mangiarla ad inizio pasto per favorire la digestione ed evitare gonfiore e senso di pesantezza.

Ti piace il sashimi? Bene, puoi mangiarne a volontà. Vista l’assenza del riso, il sashimi è l’ideale se sei a dieta. Si tratta infatti di pesce crudo tagliato a fettine molto sottili, con pochissime calorie ma tantissimi Omega 3, i famosi acidi grassi “buoni”, che proteggono dalle malattie cardiovascolari e rallentano l’invecchiamento.

Odori la tempura? Brutte notizie, devi evitarla. È vero che la tempura è una frittura più leggera di quella classica, ma sempre di fritto si tratta

Resisti alla tentazione della salsa piccante: la salsa piccante contiene molti grassi, quindi sarebbe meglio evitarla. Lo sappiamo che il sushi con salsa piccante è buono, ma per una sera convinciti di poterne fare a meno e sarà tutto più semplice.

La salsa di soia invece è molto leggera, ma contiene grandi quantità di sodio. Il nostro consiglio in questo caso? Non esagerare con l’immersione del sushi nella salsa.

Seguendo questi consigli ora potrai rispondere tranquillamente ai tuoi amici e dire che ci sarai anche a mangiare sushi.

Hai ancora dei dubbi? Vieni nel nostro ristorante e chiedi informazioni al nostro staff. Siamo pronti a consigliare il menu adatto per te.